ムジカのぶろぐ。By @ryoushitsu

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2021-03-25から1日間の記事一覧

堀江貴文「コロナ不況でも儲かる飲食店と潰れる飲食店の決定的な違い」 飲食業界の「常識」を徹底的に疑え (3ページ目)

理想をいえばそうだろう。だが現実はそうとも限らない。 では、何が正解か?私にわかるわけもない。けれど、上手くいっているお店、会社は物凄く研究しているということだ。それは誰かのメソッドをどれだけ勉強し、模倣しているかという視点ではないように思…